相比發(fā)達國家，中國現制飲品自動(dòng)售賣(mài)機普及率較低。如何既保證食品安全，又能降低運營(yíng)成本，是困擾行業(yè)的巨大難題。

針對現制飲品產(chǎn)業(yè)，公司技術(shù)提供的全程自動(dòng)化解決方案，以“高速度、高精密、高智能”為技術(shù)特征，不但把食品安全做到極致，而且幫助經(jīng)營(yíng)者提升消費體驗、優(yōu)化供應網(wǎng)絡(luò )。

-1-

創(chuàng )新：從食品安全出發(fā)

8月3日，在位于廣州的廣交會(huì )展館，第三屆廣州國際智慧零售博覽會(huì )開(kāi)幕。該展會(huì )是亞洲最大的新零售及無(wú)人售貨展，公司技術(shù)的膠囊飲品售賣(mài)機在此次展會(huì )上受到追捧和好評。

廣州智慧零售博覽會(huì )現場(chǎng)

公司技術(shù)自主研發(fā)生產(chǎn)的膠囊飲品售賣(mài)機和膠囊飲品灌裝線(xiàn)，以“高速度、高精密、高智能”的自動(dòng)化方案，不但打造極致的食品安全保障，而且帶來(lái)消費升級的全新體驗。

以現制飲品中要求最高的咖啡為例?？Х葟纳沟匠善?，超過(guò)4個(gè)小時(shí)就會(huì )氧化，為此，人們探索了很多辦法，既要讓保質(zhì)期足夠長(cháng)，還要讓包材成本足夠低。公司技術(shù)用自動(dòng)化賦能現制飲品產(chǎn)業(yè)，正是從食品安全出發(fā)，從包裝創(chuàng )新開(kāi)始。

廣州智慧零售博覽會(huì )現場(chǎng)

為讓每杯飲品都保持口感新鮮，公司技術(shù)選擇一次性高阻隔材料膠囊包裝，常溫環(huán)境下，不使用任何添加劑、防腐劑，食材保質(zhì)期可達18個(gè)月。以這種包裝作為創(chuàng )新起點(diǎn)，不但綜合考慮了口感、保質(zhì)期、成本等因素，而且有條件實(shí)現從原料到成品全程自動(dòng)化，從根本上避免食材污染，將食品安全做到極致。

-2-

方案：高速度、高精密、高智能

消費需求多種多樣，如何解決“眾口難調”難題？

公司技術(shù)的膠囊飲品售賣(mài)機，擁有高速度、高精密的技術(shù)特點(diǎn)。全球首創(chuàng )雙盤(pán)膠囊儲存技術(shù)，采用6杯道鏈板傳送，裝載20種膠囊，不但能制作咖啡、乳制品、五谷、茶葉等多種飲品，并能組合出120種口味；雙水路高低水壓設計，保證快速大杯量出品，每杯容量200-280毫升，而且可以針對不同種類(lèi)食材自動(dòng)匹配最佳水溫，最大程度保留食品營(yíng)養成分；搭配制冰模組，既能制作熱飲，也可制作冷飲，充分滿(mǎn)足消費者需求；無(wú)管路干濕分離回收設計，避免細菌滋生；設備壽命高達100000次，可自動(dòng)提醒食材保質(zhì)期，自動(dòng)提示設備信息，運營(yíng)者可隨時(shí)使用手機查看后臺數據。

為膠囊飲品售賣(mài)機提供原料的膠囊飲品灌裝線(xiàn)，擁有高精密、高智能的特點(diǎn)。充分應用柔性制造理念，支持膠囊杯加工預制線(xiàn)與膠囊灌裝線(xiàn)拆分、合并生產(chǎn)；灌裝速度可達每分鐘200個(gè)，確?？焖贊M(mǎn)足市場(chǎng)需求；灌裝范圍從1克到30克，灌裝精度1%，稱(chēng)重精度3‰，保證飲品口味穩定；產(chǎn)線(xiàn)可實(shí)時(shí)監控產(chǎn)能、設備利用率、產(chǎn)品良率等信息，配合生產(chǎn)管理系統和產(chǎn)品激光打碼，使食品安全信息全程可追溯。

-３-

價(jià)值：優(yōu)化供應網(wǎng)絡(luò )

對現制飲品經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，場(chǎng)地、人工、損耗是影響成本的重要因素，公司技術(shù)的自動(dòng)化解決方案，能夠優(yōu)化供應網(wǎng)絡(luò )，從滿(mǎn)足需求、采購原料、維護設備等各個(gè)維度，為經(jīng)營(yíng)者創(chuàng )造價(jià)值。

公司技術(shù)膠囊飲品售賣(mài)機有５款機型，價(jià)格從數千元到一萬(wàn)多不等，分別適用于自動(dòng)售賣(mài)、品牌飲品店、辦公室等各類(lèi)場(chǎng)景，幫助經(jīng)營(yíng)者最大程度滿(mǎn)足用戶(hù)需求。

現制飲品原料種類(lèi)多，經(jīng)營(yíng)者難以計算損耗，無(wú)法準確制定計劃；為保證原料不變質(zhì)，須投入大量資源；為保證食品安全，須承擔大量損耗；為維護保養設備，要浪費大量時(shí)間。公司技術(shù)的解決方案，讓這些問(wèn)題不復存在。

以設備維護為例：公司技術(shù)的膠囊飲品售賣(mài)機，具有一鍵還原功能，絕大部分機械故障可一鍵復原。采用模塊化設計，10-20分鐘內即可完成常規清潔保養，維修時(shí)可直接更換故障模塊，避免返廠(chǎng)處理。

公司技術(shù)的現制飲品自動(dòng)化解決方案，不但為消費者帶來(lái)全新的產(chǎn)品體驗，而且幫助經(jīng)營(yíng)者開(kāi)拓細分新市場(chǎng)，創(chuàng )造財富新增量。